L’Aplec del Caragol

La Catalogne possède de  très nombreuses fêtes liées à la gastronomie. Des fêtes traditionnelles ou pour célébrer la récolte de certain produits. Ces fêtes sont des éléments très important car c’est surtout un moyen de plus pour se retrouver, de socialiser et de s’amuser. Ces fêtes sont des évènements très rassembleur et agissent comme un véritable ciment dans la société catalane.

Il y en a une qui m’est particulièrement chère car elle vient de la ville natale de ma femme, l’Aplec del Caragol de Lleida. Cette fête se déroule annuellement au mois de mai depuis 1980. La première édition a rassemblé 300 personnes regroupés en “colles” et 4000 visiteurs. Une “colla” est un groupe de personnes, avec un nom souvent drôle, portant un chandail de couleur et un mouchoir autour du cou un peu à la manière des “colles” de castellers. Ces groupes se retrouvent au “Camps Elisis” sur les bord de la rivière Segre pour célébrer l’escargot et l’excès. Dans cette région l’escargot est très populaire et les gens en raffolent littéralement. Il est très commun de se retrouver en famille et amis la fin de semaine afin d’en manger comme nous le ferions ici avec nos barbecue.

Depuis la première version l’Aplec a pris beaucoup d’ampleur et a même été déclarée fête nationale d’intérêt traditionnel par la Generalitat de Catanlunya en 2002. Aujourd’hui il y a environ 100 “colles” et 200.000 visiteurs. En 2012, 12 tonnes d’escargots ont été dévorés de toutes les manières possible. Cette manifestation gastronomique intègre des concerts de musique populaire, des fanfares, des activités pour les enfants, des concours et beaucoup d’alcool!

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La fête commence par un souper le vendredi ou chaque “colla” est responsable de la préparation des escargots et autres mets. Les activités durent jusqu’à dimanche après-midi. Pendant ce temps, les visiteurs peuvent déguster les différentes recettes et participer aux activités proposées. Le dimanche matin toutes les “colles” se retrouvent dans la partie haute de la ville afin de faire “la rua”, un défilé à travers Lleida. Traditionnellement les habitants leur lance de l’eau depuis leur balcon.

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Finalement les “colles” arrivent au pont et les organisateurs leur donne un ruban comme preuve de participation à cette édition qu’ils rajoutent fièrement sur leurs étendards avant d’entrer au “Camps Elisis” pour manger le dernier repas de cette grande fête.

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Sources:

Marta Pérez i Morguí

http://aplec.org/

http://ca.wikipedia.org/wiki/Aplec_del_Caragol_de_Lleida

Découvrir la Catalogne autrement

Plusieurs facteurs intéressants nous donnent envie de visiter la catalogne. Je vous propose de la découvrir autrement : par la course. Le marathon de Barcelone est très populaire, d’ailleurs, plus de 15 000 coureurs y ont pris part cette année. Connu mondialement, son site web est notamment offert en espagnol, catalan, anglais, français, allemand, italien, danois, néerlandais. Cet événement a eu lieu en février 2015, mais ne vous en faites pas, la catalogne regorge de courses pour la saison à venir.

Selon moi, la course la plus intéressante si vous voulez voir un côté historique de la Catalogne est la cursa DiR qui aura lieu le 31 mai 2015. Pour la deuxième édition de la course, les organisateurs ont tracé un parcours de 10 km qui se défini sur la diagonale : principale artère de Barcelone.DiR

Si vous êtes fervent de dénivellation et que vous voulez relever un défi de taille, alors la Ultra Trail Ulldeter de Gérone est pour vous ! Un parcours de 52 km à la découverte du parc naturel Cabeceras del Ter y Freser. Vous aurez 9h pour relever le défi!Bastiments -  16-06-2012 10-57-30

Finalement, si vous êtes bien préparés, ce sont les paysages de montagneux de Gérone qui vous séduiront. Un parcours de 171.63 kilomètres passant par les six cordillières del Ripollès. Le départ aura lieu le 6 juin à 19h00 et vous aurez 48 heures pour terminer le parcours et pour admirer les paysages spectaculaires.

Pour d’autres idées de courses, n’hésitez pas à consulter ces sites web :

Emmona

Trail Cap de Creus

Ultra Trail Barcelone

Midnight trail Barcelone

Spartan Race Barcelone

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